
一か月に1回の昼食会をはじめました。
昼休みの時間を使って、
皆さんで一緒に普段は語れない事も
語りながら、趣向を凝らした料理を楽しむイベントとして定着したらいいです。
次回は10月、新潟の郷土料理「のっぺい汁」を作る予定でいます。
新潟人にとってはなじみあるのっぺいですが、県外の方にとってはイメージが難しいみたいです。
話題のB級グルメにしたらどうでしょうかね。
一か月に1回の昼食会をはじめました。
昼休みの時間を使って、
皆さんで一緒に普段は語れない事も
語りながら、趣向を凝らした料理を楽しむイベントとして定着したらいいです。
次回は10月、新潟の郷土料理「のっぺい汁」を作る予定でいます。
新潟人にとってはなじみあるのっぺいですが、県外の方にとってはイメージが難しいみたいです。
話題のB級グルメにしたらどうでしょうかね。